老北京独茄子的做法

 时间：2024-10-14 06:24:04

1、茄子切块放通风处晾晒

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2、我是头天晚上晾晒，第二天用来做晚饭，具体时间和天气湿度有关，晾到这种半干状态就可以了

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3、黄豆也提前泡好

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