包菜怎么切

1、将包菜反面朝上将包菜反面朝上放置在案板上，用刀将包菜底部的根茎去掉。

2、拿下几片叶子去除根茎后拿下几片完整的包菜叶子，将叶子底部中间的硬根切掉。

3、切成丝即可切掉后将包菜叶子重叠起来，再卷成卷，再从包菜卷的其中一头开始切，将包菜切成丝就可以了。