凉拌土豆丝怎么做

1、马铃薯削皮，切薄片，再分批切成丝。

2、用水抓洗马铃薯丝。换水洗个2-3次，洗掉淀粉

3、热水煮滚后，煮马铃薯丝30秒-1分钟。切越薄的烫的时间就缩短。我烫1分钟

4、准备冰的饮用水。浸泡烫好的马铃薯丝

5、把所有酱汁拌均匀。

6、不辣的辣油里面有脆片蒜片。当然要吃辣的可以换成其他辣椒酱、辣油。如果您的辣椒酱有咸味，盐巴就要减少！

7、把马铃薯丝跟酱汁拌均匀，撒上葱花

8、即可直接吃，冰冷藏当常备菜也可以！