如何制作榆钱窝窝头

1、摘下榆钱，加入中筋面粉，玉米面，荞麦面，小苏打等材料一边搅拌一边放入清水；

2、揉搓至无干粉状态成团，盖身上保鲜膜松弛20分钟；

松弛后等分搓个小团，放入蒸锅

3、20分钟就完成了。