消食饮品——柠檬醋

1、准备好所需材料。

2、柠檬、瓶子、刀子和案板洗净擦干。（这一步尤为重要，在酿制过程中，若稍有水分或污渍就跟可能会导致变质，失败。

3、柠檬切片待用（0.5毫米厚度即可）。

4、一层冰糖，一层柠檬，用勺子按一按，塞得紧一点，直到填埋整个罐子。

5、倒入白醋，直至淹没柠檬。

6、密封紧罐子，放于阴凉处2—3个星期，就可以拿出来喝了。