豆沙牛角面包

1、将除黄油外的所有材料揉成光滑的面团，加入切小块的黄油揉到扩展阶段，放温暖处基础发酵至两部大，大概1到1.5个小时。

2、将发酵好的面团排气，分成若等份，盖保鲜膜松弛15分钟！

3、把面团擀成大片，抹匀豆沙馅，用刀切成长三角状，分别卷成牛角状！

4、卷好的面团放烤箱就行二次发酵！时间30分钟！

5、表面刷蛋液，撒芝麻，烤箱180度提前预热，面包放入烤箱，时间20分钟！

6、面包就烤好了！