咖喱炒饭的制作方法

1、准备米饭适量，鸡蛋，咖喱，火腿丁、胡萝卜丁、黄瓜丁；

2、把鸡蛋打入盆中，锅内放油，放入蛋液，翻炒一下；

3、捞出，锅内放底油，加入葱花；

4、然后放入胡萝卜丁，黄瓜丁，火腿丁，咖喱，翻炒一下；

5、再放入米饭，放适量的盐，鸡粉，翻炒均匀；

6、最后加入鸡蛋，翻炒一下捞出即可。