美味健康福寿鱼

1、把买回来的福寿鱼洗干净，然后用刀在鱼身上划几条口，用盐把鱼腌30分钟，放进盘子里，把姜和蒜撒到鱼的各个部位，肚子里面也要放点，可以去腥。

2、可以放到电饭煲和米饭一起蒸，也可以独自放到锅里蒸，放到电饭煲里面时间和蒸米饭时间一般长，反倒锅里面大概15分钟就可以了。

3、在蒸好的前两分钟把切好的香菜放到鱼里面焖一会，把香油倒到锅里把油烧热，最后把烧热的油倒入鱼里面，最后把酱油也倒入里面