自制锅巴的做法

1、首先准备好米饭。

2、加入食用盐适量。十三香适量。香葱适量。

3、搅拌成粘糊状态。

4、取适量米饭搓成适当大小的团子。

5、然后手心沾上少许油按压成薄饼。越薄越好。

6、锅里多放些食用油。烧热后放入锅巴饼。

7、炸至微黄捞出即可。