蒜苗炒龙胆石斑鱼肚怎么做

1、首先我们将鱼肚清洗干净备用

2、将清洗干净的鱼肚切成条状

3、把清洗干净的蒜苗斜刀切块

4、起锅烧油，放入姜蒜，炒出香味

5、锅中放入鱼肚，加入料酒，翻炒片刻

6、倒入蒜苗炒至蒜苗变色，加入鸡精盐翻炒均匀即可出锅