锅贴饺子怎么做？

将牛肉、香菇、胡萝卜、姜葱、少许盐、生抽、蚝油放入绞肉机绞十秒钟，肉馅做好后，将一些肉馅放在饺子皮上，中间对折，包好后，锅中倒入油，油热后，放入锅贴饺子，煎至底部金黄色，最后倒入一小碗淀粉水，盖上盖子，焖煮五分钟，撒上黑芝麻和葱花，锅贴饺子就做好了。