白灼虾怎么做

1、虾洗净去掉虾须。

2、锅中烧水，加入葱段、姜片和盐。

3、加入料酒将水烧开。

4、将虾放入锅中煮。

5、煮开继续煮两分钟后装盘。

6、蒜末、葱末和辣椒末中加入酱油。

7、将酱汁放入盘中即可。