如何煮做香芋头？

1、香芋头洗净刮掉皮子，切成二厘米厚块待用。

2、油锅洗净热油倒入切好的芋头块入内煎炸几分钟，加水和盐焖煮。

3、煮芋头时大火煮开转小火慢煮烂为宜，然后放入葱花两拌就oK了。