菠菜这样炸好吃

1、准备点菠菜洗净控干水分

2、锅中添水烧开为止

3、把洗好的菜放进锅里面绰一遍，不要时间太久，要不然就不好吃了

4、在凉水里过一遍，甩干水分，切成段

5、放点盐，酱油醋，其他调料搅拌一下

6、锅中爆好花椒油，倒入菠菜里面

7、搅拌均匀就是成品图了