如何制作红茶酥饼

1、黄油100g,搅打至微微发白，蛋黄1个低筋面粉140g过筛。

2、糖粉35g,红茶粉5g,搅拌成团，放在保鲜膜上卷起，拧住两端，整成长方形。

3、入冰箱冰冻1.5小时，切成3毫米的片，烤盘垫上油纸，如烤箱中层170摄氏度20分钟。