家常小炒——猪肉片炒黄瓜怎么做才好吃

1、准备好黄瓜，清洗干净备用。

2、将黄瓜切成薄片，加入少许的食盐将黄瓜腌制10-15分钟。

3、猪肉清洗干净之后，切成薄片备用。

4、锅中加入少许的花生油，将猪肉下锅爆香之后，加入腌制好的黄瓜片，翻炒均匀之后，加入蚝油，转为中小火煮。

5、炒至有香味冒出之后，再次翻炒均匀即可出锅。