木耳拌苦菊的做法

1、锅中倒入适量的水烧开，然后把木耳放入锅中焯2分钟

2、苦菊去除根部，撕成小朵，然后把苦菊浸泡水中10分钟

3、苦菊切成小段，木耳去掉根蒂撕成小片，和苦菊段放入一起。

4、取一个小碗，放入切好的蒜末，加入各种调味料，搅拌均匀。

5、再倒入盆中，用筷子翻匀，让调料均匀的沾在苦菊上即可