夏天教你做一道下饭的麻婆豆腐

1、夏天来了，小编教你做一道下饭的麻婆豆腐，超级简单，一起来吧。

2、嫩豆腐切小方块，下锅焯水3分钟后，捞出备用。油烧热后放入豆瓣酱。

3、把豆瓣酱炒出红油，放入适量清水，加入盐，鸡精，糖，胡椒粉，酱油，蚝油。

4、放入豆腐，中小火烧3分钟，淋入水淀粉。

5、撒点蒜末，小葱，就可以开吃啦。