无需和面——懒人鸡蛋饼

1、手抓饼正常温度放软点。

2、午餐肉或火腿切条。

3、手抓饼放锅中，摆好午餐肉，尽量放严实，中间打入鸡蛋。

4、撒上小葱，黑胡椒和盐。

5、把手抓饼四边包起。

6、煎到两面金黄。

7、封边。

8、完成收工。