糖醋素排骨的做法。

1、先准备好食材，将莲藕洗干净去皮，即食鸡拿出来备好

2、将莲藕切段放进水里面泡，素鸡切成段

3、用筷子将即食鸡转穿

4、再将莲藕段插进筷子洞。

5、备好葱花，在碗里面加入红烧酱油，醋和白糖搅拌均匀

6、在热锅里面倒油，然后放入即食鸡，煎至两面皱皮

7、然后将调好的糖醋汁放进去

8、再加半碗开水

9、然后大火收汁至汁液浓稠

10、出锅之后再在上面撒上点葱花就完美了