山药玉米排骨汤

1、排骨洗净 山药玉米切段 香菇切块 姜片及葱段

2、排骨凉水煮开去血去腥 打去浮沫 再洗干净

3、觉得不够净再拿凉水洗一下

4、炒锅放油 七成热放葱段姜片炒香

5、炒时放点料酒 待排骨边上微黄就可以了

6、放入凉水锅 加葱段姜片及料包（这里说明一下 因为今天忘记买大料了，有花椒，八角，茴香就够了，放在第四步跟葱姜一起炒）

7、. 煮开后加入玉米山药香菇。

8、. 汤很白哦

9、顺便给自己做了排骨面 嘿嘿