如何做梅干菜烧饼

1、猪肉切片，剁成肉沫。

2、面粉倒入适量温水，搅拌并揉成面团。

3、起锅烧油，蒜末爆香，倒入泡好的梅干菜，加老抽和白糖翻炒。

4、肉沫中加食盐和胡椒粉，搅匀，倒入炒好的梅干菜，搅拌。

5、把面团切成小块，用擀面杖压扁，包入调好的梅菜，包好。

6、用擀面杖压扁，把饼放入锅里，煎至表面金黄微焦。

7、总结如下。