怎样做洋葱辣椒炒肉

1、准备好辣椒和洋葱各100g备用；

2、将洋葱和辣椒洗净切好备用；

3、将猪肉200g洗净切成片备用；

4、将猪肉倒入锅中，翻炒一会，炒出猪油；

5、加入切好的大蒜5g爆香；

6、将切好的辣椒和洋葱放入锅中；

7、迅速翻炒一会；

8、加入4g食盐；

9、加入3g鸡精；

10、起锅，美味的洋葱辣椒炒肉就做好了。