南瓜和大米如何制作南瓜饭

1、老南瓜去皮，去掉皮后剖开取出瓜镶。

2、先将南瓜切做小条，然后改切成丁。

3、电饭锅里放水八米淘洗干净，放入南瓜灯加适量的水调到35分钟左右，电饭锅跳闸后取下电源插，凉后将南瓜与米饭搅拌均匀就成了南瓜饭。