1、准备所有的材料

2、将鸡蛋,油,牛奶倒入一个小奶锅中混合起来搅拌均匀,至油水不分层的状态。

3、把小锅放在灶上微微加热,用小火,加热到摸起来有温度就可以了,不要太高了。

4、加热好之后倒入麻薯预拌粉,用筷子搅拌

5、继续搅拌到它成团

6、然后戴手套用手揉捏,直到它成为一个光滑,微湿的面团

7、用电子秤称重,每一个大概32克左右,此时可以将烤箱预热180°

8、一个一个摆到烤盘上,底下记得垫一张油纸,如果用锡纸的话要刷一层油。

9、表面喷水(避免烤炸了),送入烤箱调180°,25分钟,然后再转170°,5分钟。

10、完成
