怎么做素烧面筋

1、黑木耳泡发

2、油面筋切半，笋，胡萝卜切片。香菇切大丁，金针菇切段

3、油锅先炒胡萝卜

4、再放香菇黑木耳，继续翻炒

5、所有配料一一放入，加盐和生抽。

6、淀粉加大碗水，搅拌匀。倒入锅中，边炒到水开。关火

7、正常程序煮面，捞出，放在清汤碗里，盖好素烧面筋，撒香油，葱花。开吃