狮子头（球）最古老的做法味道超赞，做法详尽

1、第一步，糯米洗净，电饭锅里煮熟，水不用多，不要太软。

3、第四步，另取一碗，放入淀粉，放入自来水，注意淀粉不需要很多，是水水的，流动的感觉。第五步，开油锅，热油！做少量的话不建议用炒锅大锅，这样浪费油，我用的小锅，一次能放六个。

5、第七步，看到狮子头颜色金黄就可以捞出来了第八步，另取一锅，放入油，放入炸好的狮子头，看你做的狮子头咸淡放入生抽老抽，糖，和水，入味了收汁，装盘，放葱花