家常韭菜爆炒鸡蛋的做法

1、鸡蛋打开放入碗中搅匀备用。

2、韭菜把黄叶子去掉用清水洗净备用。

3、韭菜洗净切成一段一段的备用。

4、把切好的韭菜放入锅中加入盐翻炒。

5、然后在把搅拌好的鸡蛋倒入。

6、搅拌均匀翻炒均匀焖6分钟出锅装盘即可。