黄瓜炒火腿肠的家常版做法

1、准备一根黄瓜和一根火腿肠，黄瓜切成片儿，火腿肠去皮，也切成片。

2、锅中放入适量油，放入蒜瓣和葱花爆香。

3、放入黄瓜和火腿肠，翻炒均匀。

4、放入适量盐，鸡精，五香粉，再放入适量生抽和香醋。

5、翻炒均匀，大约三分钟就可以了。

6、出锅装盘，美味的黄瓜炒火腿肠就做好了。