红烧带鱼豆腐怎么做

1、 

鸡蛋打散，带鱼洗净，豆腐切块

2、 

热油，放入豆腐煎

3、 

两面金黄即可出锅

4、 

这样就可以了

5、带鱼沾上蛋液，放入油中煎，两面金黄即可

6、 

从新起锅热油，放入大蒜煸香

7、 

放入煎好的豆腐，鱼块，撒上葱花，盐巴，生抽，料酒，翻炒均匀出锅