香辣土豆牛肉片

1、牛肉泡清血水后洗净切成薄片

2、准备调料

3、牛肉里加入盐，黄酒，葱姜蒜粉，香辣粉拌匀后再滴入少许香油抓匀腌制1小时

4、土豆去皮切成薄片，香肠摘洗干净后切段

5、锅内倒油

6、温油下入牛肉片爆炒至变色捞起

7、再把土豆片加入炒出香味变色

8、加入少许盐和油辣椒煸炒均匀

9、再把牛肉回锅翻炒均匀

10、最后把香菜段加入翻炒均匀后熄火出锅