果香四溢，唇齿留香——轻食版菠萝鸡片

1、鸡胸肉用刀背拍松，切片，加入玉米淀粉、蚝油、生抽，抓匀腌制20分钟待用，菠萝切片，尖椒切段；

2、蒜切片、姜切丝、葱切末，锅烧热，放少许油，待油烧热，放入葱姜蒜爆香；

3、加入腌制好的鸡片，翻炒至鸡肉变色；

4、加入菠萝片，略微翻炒几下；

5、加入番茄酱，翻炒均匀；

6、最后放入尖椒，迅速翻炒几下，关火，撒少许黑胡椒粉。