怎么做美味的香菇虫草凤爪汤

1、鸡爪处理干净

2、把鸡爪放入开水锅，烫洗干净，去掉浮沫沫，捞出备用

3、香菇用冷水泡发，洗干净

4、在香菇表面用刀切出十字花刀

5、汤锅里面倒入半锅水，把香菇和鸡爪都放入锅里

一个小时后，把处理好的虫草花倒进汤锅里

6、时间到，加入盐，即可起锅