三文鱼排怎么煎

1、三文鱼排洗净。

2、用料酒、盐、胡椒粉腌制三十分钟。

3、姜蒜切末，柠檬切片。

4、锅热油爆香姜蒜。

5、放入三文鱼排小火煎。

6、一面煎好之后翻面继续煎。

7、放入适量料酒。

8、挤入柠檬汁。

9、撒胡椒粉。

10、撒椒盐即可。