下酒小菜凉拌毛豆

 时间：2024-10-13 19:41:08

1、毛豆洗干净

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3、加盐，八角，香叶，一点点油，煮熟，大概10分钟，熟了就行不要煮的太面

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5、煮熟后过凉水，多过几次

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7、起锅烧油

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9、放蒜小米辣爆香，炒制微黄，不要炒胡了

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11、拌匀即可

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