红烧鸡翅的做法

1、鸡翅洗净后，两面划两刀准备腌制。

2、姜切丝，倒入生抽,料酒，搅拌后腌制20-25分钟

3、热锅下油，油热后放入鸡翅

4、煎至两面金黄

5、放蚝油炒均匀后倒水，覆盖鸡翅

6、焖煮10分钟左右，放入葱段，收汁儿盛盘。因为有生抽了，不用放盐

7、喷喷的红烧鸡翅好了