如何制作好吃的长豆角？

1、长豆角洗干净切成段，辣椒清洗干净，切成段

2、起锅烧油，油温烧至四成热，放入豆角炸好后捞出控油，辣椒放入锅中炸至虎皮状后捞出控油

3、起锅烧油，放入葱姜蒜片，干辣椒。炒出香味放入十三香，农家酱，酱油，清水，豆角，辣椒，蚝油，味精。翻炒均匀，小火炖煮五分钟。大火收汁即可