最简单的家常菜芹菜炒鱿鱼的做法

 时间:2024-10-11 23:42:30

1、首先,将芹菜切成段,洗净。将鱿鱼剥皮、去牙齿和内脏,洗净、切成段,装盆待用。

最简单的家常菜芹菜炒鱿鱼的做法

3、等油锅一热,倒入切好的鱿鱼,爆炒。

最简单的家常菜芹菜炒鱿鱼的做法

5、然后加入芹菜,反复炒几下。这个过程中,基本不用加水,因为鱿鱼本身带水,在翻炒过旯皱镢涛程中,会有水分出来。这个水分是鱿鱼汁,也是让这个菜变得鲜美的关键所在。之后,加入适量盐,炒匀。

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