制作青团的方法

 时间:2024-10-12 08:36:33

1、先准备馅料,锅里放适量油,加入葱头爆香,加入肉末炒散,加入胡萝卜、春笋生抽、蚝油和料酒,最后加入葱叶翻炒均匀备用。

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3、加适量水搅碎,滤出汁。

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4、将汁烧开加入澄粉揉成团。

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7、逐个包好,搓圆,摆上垫了山姜叶的蒸盘。

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9、制作好的青团成品图。

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