四川糖醋排骨的做法

1、大葱切断只去葱头待用。

2、排骨冷水下锅沸水煮去血水。

3、捞出沥干水。锅中放入适量的菜籽油，然后加入排骨小火煸至金黄，煸出油。

4、将排骨捞出，锅中加入适量菜籽油。放入冰糖小火加热至冰糖完全融化。

5、接着加入排骨，让每一块排骨都充分裹上糖汁。

6、接着加入生抽，老抽，姜片，醋，葱段。

7、最后加入适量的水小火加热至收汁。出锅装盘撒上熟芝麻就可以啦。

8、好吃的糖醋排骨就做好啦。

9、还是那么好吃。

10、不管多久做一次。还是那么喜欢。

11、这就是成品图啦~看起来是不是很美味。