羊蝎子--还是自己做的好吃

 时间:2024-10-13 07:27:39

1、将市场购买的羊蝎子化开,最好是自然温度化开,这样血水出得干净些。再用清水浸泡30分钟。洗净。

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2、高压锅中放入辅料,蒸气阀开始转运后,20分钟关火,让高压锅自然冷却。

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3、待蒸气阀活门自动打开,开盖,取出羊蝎子,盛盘。

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