土豆怎么做好吃——干锅土豆片的家常做法

1、土豆去皮洗净、切片，小葱洗净、切丁，蒜去皮、切丁，装盘备用

2、开火、锅中加适量食用油，待锅中食用油微微起泡后入蒜丁炒香

3、随后入土豆片不断翻炒，约一分钟后加适量酱油炒匀

4、二分钟（根据土豆片的薄厚、火候的大小适当增减）后加适量盐和糖炒匀调味

5、准备起锅，起锅前入适量葱花炒匀

6、简单可口的干锅土豆片完成，享受美味吧！