夏日清凉系列之紫薯酸奶冰激凌

1、将冰激凌桶放入冰箱冷冻室，提前冷冻12小时以上。

2、紫薯蒸熟，晾凉后，去皮，与牛奶混合。

3、用料理机搅成将紫薯泥和牛奶泥合搅拌均匀。

4、再加入糖和酸奶搅拌均匀。

5、将冰激凌桶自冰箱取出，将搅拌棒插入，搅拌好的紫薯液倒入冰激凌桶内。

6、大约30分钟，冰淇淋就制作好了。

7、将冰激凌自冰激凌桶中挖出，放入保鲜盒内，压实，放冰箱冷冻1小时，挖球开吃即可。我直接挖在杯子里了，天热很快有些融化了。