银丝扇贝的做法

 时间:2024-10-14 07:22:43

1、扇贝清理后,取贝肉,淘洗、沥水,放料酒、盐、淀粉。

银丝扇贝的做法

2、粉丝放入破碎机;

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3、打至细节,放入盘中。

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4、将贝肉裹满粉丝节。

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5、多油,五六成热,分别下裹满粉丝节贝肉,炸至粉丝酥脆;

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6、沥油后,洒少许红椒圈即可。

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