千层肉饼的做法

1、面粉加入适量的温水和成面团，揉至光滑盖上保鲜膜饧着

3、猪肉用绞成肉馅

5、向一个方向搅上劲

7、取一个剂子，尽量擀成方形，左右对称在三分之一处切口

9、没抹肉馅的面片折向中间，盖住肉馅，对角折回，然后折向中间的三分之一处，两边分别折回，最后折向中间剩余三分之一处，两边分别折回成四方形

11、两面煎熟

13、切块，很有层次感哦。