怎样做美味的黄瓜西红柿炒鸡蛋

1、碗中打入鸡蛋，加入适量盐打散。

2、锅中烧热油，放入蒜瓣，葱花爆香。倒入鸡蛋液炒熟。

3、将西红柿切成块儿，倒入翻炒均匀。

4、再将黄瓜切成块儿，倒入进去，翻炒均匀。

5、加入适量盐，鸡精，五香粉。

6、再放入适量生抽和陈醋。

7、搅拌均匀，装盘就可以了。