豆角炒鸡肉段的做法

1、准备好主料

2、把芸豆切成丁

3、把鸡肉切成丁

4、葱姜切末

5、在肉丁中加入鸡蛋 盐 十三香和淀粉拌匀

6、再用油封一下

7、锅中倒油

8、油热后下入鸡丁炸成金黄色

9、把芸豆丁放入油中炸软

10、在碗中加盐 十三香 白糖 淀粉 调成汁

11、把锅烧热加少许油 加葱 姜 十辣椒炒香

12、倒入碗汁

13、倒入芸豆

14、倒入鸡丁

15、翻炒均匀就可以出锅装盘了