鲈鱼这样做，省事又美味，特别适合宝宝

1、在卖鱼的地方将鱼处理好，记得让他们帮你把鱼划上花刀哦。

2、.回家将鱼清理干净，洗好葱和姜，取部分葱打结，部分切葱碎，姜切片。盘子里摆好打结的葱姜片

3、鱼肚里和花刀处塞葱段和姜片，并用盐、蒸鱼鼓汁和料酒腌制片刻，十来分钟吧，在鱼盘内切圈状辣椒做点缀。

4、把水烧开

5、将鱼上锅蒸十来分钟，出锅

6、出锅后，去掉打结的葱，再撒点葱花，视口味再淋点蒸鱼鼓油，就可以吃啦。