葱香鲈鱼汤这样做才美味

1、春菜切段，姜蒜切碎，葱切细，鲈鱼处理干净，肉和骨头分开切。

2、先热锅凉油把鱼骨头煎一煎。

3、倒入清水大火煮开，加入料酒，盐调味。

4、倒入鱼片，春菜。

5、煮开。

6、这时汤汁也成奶白色了。

7、待鱼片熟加入葱花即可出锅啦