彩椒炒牛肉——又滑又嫩又爽口

1、彩椒切丝备好。

2、牛肉用盐、料酒、酱油、葱和淀粉腌制15分钟。

3、 爆姜蒜，倒入牛肉翻炒。

4、加入彩椒，放盐、酱油翻炒，最后放鸡精即可。